惣

語源

「心」と音符「総」から成る形声文字。すべてを心にかけることを意味する。惣菜・惣領など、まとめることに関連する語に使用される。

象徴

全体と総合を象徴し、「惣領」「惣菜」など全てをまとめる概念を表す。「惣菜」は副菜全般を指し、日本の食文化を示す。

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